Æblehaven

Aktivitetshold 2020

  • Hjem
  • Om os
    • Praktisk info
    • Personale
    • Bestyrelsen
    • Centerrådet
    • Æbleskuddet
  • Det sker
    • Aktivitetshold
    • Arrangementer
    • Afviklede arrangementer
  • Café Kernehuset
  • Kontakt os
Her er du: Home / Archives for Månedens menuer

Menuplan for december 2021

Dagens menu

 

Denne måned: Mulighed for tilkøb af Dagens suppe 15 kr. eller/ og Ris á la mande 15 kr.

Tirsdag den 1. dec.        Forloren skildpadde med 1/2 æg og flutes

Onsdag 2.dec.                 Skinkesnitsel, bearnaisesovs,   braserede kartofler, ærter

Torsdag 3. dec.               Stegt flæsk med persillesovs og kartofler

Fredag 4. dec.                  Stegt kalvelever med bacon sovs og kartofler

Mandag 7. dec.                Lasagnette med salat og flutes

Tirsdag 8. dec.                 Persillekarbonade, sovs og kartofler

Onsdag 9. dec.                 Kogt torsk i sennepssovs, kartofler, rødbeder og hakkede æg

Torsdag 10.  dec.             Gule ærter med kogt sprængt flæsk, kogt medister, sennep og rødbeder

Fredag 11. dec.                 Andelår/ andebryst, sovs kartofler og rødkålsråkost

Mandag 14.dec.                Marineret kylling, karry og ris

Tirsdag  15. dec.               Frikadeller med stuvet spidskål

Onsdag 16. dec.                Hønsekødssuppe, kogt høne, peberrodssovs og kartofler

Torsdag  17. dec.               Paneret kotelet med kartofler og sovs

Fredag    18. dec.               Dagens fisk, persillesovs og kartofler

Mandag  21. dec.              Sylte, stuvede kartofler, rødbeder, sennep

Tirsdag  22.dec.                Kålrouletter, muskatsovs og kartofler

LUKKET: Onsdag den 23. december  – 3. januar 2021 begge dage inkl.

Filed Under: Ikke kategoriseret, Månedens menuer, Menuer

Menuplan for november 2020

Menuplan for november 2020
Dagens menu
Mandag 2 Boller i selleri, kartofler med urtedrys

Tirsdag 3 Græskarsuppe, flutes. Urtefrikadelle og couscous salat

Onsdag 4 Japansk kotelet med tilbehør

Torsdag 5 Italiensk kylling, kartoffelmos med urter

Fredag 6 Forloren hare, skysauce, kartoffelbåde, salat

Mandag 9 Svensk pølseret, urtedrys, hjemmebagte flutes

Tirsdag 10 Andesteg, sovs, kartofler, rødkål, gele

Onsdag 11 Fiskefrikadeller, kold remouladesovs, kartoffelbåde

Torsdag 12 Svinekam, sovs, kartofler, kogte grøntsager

Fredag 13 Sylte, stuvede kartofler, rødbede, sennep

Mandag 16 Frikadeller med varm kartoffelsalat
Tirsdag
17 Græsk moussaka, tomatsalat, flutes
Onsdag
18 Brunkål med kogt flæsk, sennep og rugbrød
Torsdag
19 Indbagt mørbrad, sovs kartofler, surt
Fredag
20 Hamburgerryg, flødekartofler, salat

Mandag
23 Gullasch af kylling, løse ris
Tirsdag
24 New York – burger med relish og ketchup
Onsdag
25 Stegt medisterpølse, skysovs, kartofler og rødkål
Torsdag
26 Sprængt oksebryst, peberrodssovs, kartofler, grøntsager
Fredag
27 Glaseret skinke, grønlangkål, braserede kartofler

Mandag
30 Sylte med stuvede kartofler, syltede rødbeder, sennep

Take away mad fra frost: 1 portion 50 kr.
5 portioner for 200 kr. Til afhentning
Du kan vælge mellem forskellige retter.

Filed Under: Dagens menu, Månedens menuer, Menuer

Menuplan Oktober 2020

Torsdag 1 Svinekam, skysauce med kartofler og salat, surt og sødt

Æblekage

Fredag 2 Lasagne, flutes og salat

 

     
Mandag 5 Stegt medister, stuvede grøntsager og kartofler

 

Tirsdag 6 Langelænder pølser med kold kartoffelsalat og hjemmebagt brød

 

Onsdag 7 Broccoliterrine, sauce verte, smørdampede porre og hjemmebagt brød

 

Torsdag 8 Græsk farsbrød med feta, skysauce og kartoffelbåde

 

Fredag 9 Glaseret skinke, flødekartofler og salat
     
Mandag 12 Karbonader, skysauce, kartofler og broccoli salat

 

Tirsdag

 

13 Fiskeruller med spinat og ostepasta, dertil salat
Onsdag

 

14 Indbagt mørbrad, italienske flødekartofler med bacon
Torsdag

 

15 Schnitzel med bernaisesauce, braserede kartofler og æbler

 

Fredag

 

16 Hakkebøf, skysauce, kartofler, rødbedesalat med kapers
   
Mandag

 

19 Forloren skildpadde, med æg og flutes
Tirsdag

 

20 Gryderet med kartoffelmos og surt til

 

Onsdag

 

21 Dampet laks med lemmonsauce, kartofler og broccoli
Torsdag

 

22 Ribbensteg med skysauce kartofler og coleslaw
Fredag

 

23 Kyllingefrikadeller, grønkålssalat og kartoffelsalat
     
Mandag

 

26 Boller i karry, løse ris, ristaffel
Tirsdag 27 Stegt kalvelever med bløde løg, skysauce, kartofler og rødbeder

 

Onsdag 28 Fiskefrikadeller med remouladesauce, kartofler og salat

 

Torsdag 29 Kulinarisk rejse til Taj Mahal – INDISK MAD   75 kr.

 

Fredag 30 Mørbradbøffer med champiqnonsauce og kartofler

 

Filed Under: Månedens menuer, Menuer

Menuplan september

Menuplan for september2020

    Dagens menu      
Tirsdag 1 Kyllingefrikadeller med skysauce, pasta og tomatsalat

 

     
Onsdag

 

2 Sprængt oksebryst med stuvet hvidkål og kartofler      
Torsdag 3 Hjertemillionbøf med kartoffelmos, hjemmesyltede rødbeder

 

     
Fredag 4 Persillekarbonader med skysauce og kartofler, hjemmelavet agurkesalat

 

     
           
Mandag

 

7 Kogt torsk i sennepssauce med kartofler og ovnbagte rødbeder      
Tirsdag

 

8 Marinerede revelsben med koldt kartoffelsalat, grøn salat og flutes        
Onsdag 9 Wok med ramsløgmarineret kyllingebryst, løse ris og flutes

 

     
Torsdag

 

10 Forloren hare med skysauce, kartofler       Tilbehør: sødt og surt      
Fredag 11 Sprængt kam med aspargessauce, kartofler og smørdampede grøntsager      
           
Mandag 14 Hvidkålsrouletter med muskatsauce og kartofler, rødbedesalat

 

     
Tirsdag

 

15 Stegt fiskefilet med persillesauce, kartofler og gulerødder      
Onsdag

 

16 Tarteletter med høns i asparges, pyntet med tomatbåde og frisk persille      
Torsdag

 

17 Boller i selleri, kartofler og ovnbagte rodfrugter      
Fredag

 

18 Koteletter i fad på urtebund og kartofler med krydderier

 

     
           
Mandag

 

21 Stegt, røget medister stuvet spinat og kartoffelbåde stegt i ovnen      
Tirsdag

 

22 Dampet fisk med topping, karrysauce og løse ris, ærter      
Onsdag

 

23 Millionbøf med kartoffelmos og ovnbagte rødbeder      
Torsdag

 

24 Farsbrød med krydderurter, skysauce, kartofler og bulgursalat      
Fredag

 

25 Stegt kylling med persille og skysauce, kartofler og agurkesalat      
           
Mandag

 

28 Hakkebøf med bløde løg i skysauce, kartoffelbåde og hjemmesyltede rødbeder      
Tirsdag

 

29 Frikadeller og varm kartoffelsalat, samt tomatsalat      
Onsdag 30 Juliennesuppe med flutes

Æbleflæsk med bacon og rugbrød

     

Filed Under: Månedens menuer, Menuer

Menuplan for august 2020

Mandag 3 Dampet fisk med urtetopping, karrysauce, løse ris og ærter

 

Tirsdag 4 Maskeret blomkål med rejer, sauce verte, ½ æg , hjemmebagte flutes

 

Onsdag 5 Græsk farsbrød, tzatziki, kold kartoffelsalat, tomatsalat og brydebrød

 

Torsdag 6 Ribbensteg med skysauce, kartofler, spidskålssalat, rysteribs

 

Fredag 7 Indbagt mørbrad i krydderfars og pastasalat med cherrytomater

 

     
Mandag 10 Lasagne, flutes og salatfad

 

Tirsdag 11 Hjemmelavede fiskefrikadeller med persillesauce, kartofler og marinerede gulerødder

 

Onsdag 12 Persillekarbonade med skysauce, kartofler og årstidens dampede grøntsager

 

Torsdag 13 Kylling i asiatisk sauce, løse ris og ærter

 

Fredag 14 Grillpølser med kold kartoffelsalat

 

     
Mandag 17 Tomattærte, marineret spidskålssalat med chorizo og avokado
Tirsdag

 

18 Stegt kylling med skysauce, kartofler og mormor salat samt hjemmelavet agurkesalat
Onsdag

 

19 Hjemmelavede frikadeller med stuvet spidskål og kartofler
Torsdag

 

20 Stegt fiskefilet med persillesauce, kartofler, bagte citron samt marinerede gulerødder
Fredag

 

21 Hakkebøf med bløde løg, skysauce, ovn bagte kartofler og salat
   
Mandag

 

24 Røde pølser med varm kartoffelsalat, sennep, ketchup, løgverte og flûtes
Tirsdag

 

25 Æggekage med bacon og rugbrød, tomatsalat

Tilbehør: sennep, purløgsdrys,

Onsdag

 

26 Nakkefilet med pesto og skysauce dertil små ovnbagte kartofler og bønnesalat
Torsdag

 

27 Lakselasagne med spinat, flûtes og salat
Fredag

 

28 Kogt hamburgerryg med frikassesauce og kartofler med persilledrys
     
Mandag

 

31 Kotelet i fad, kartoffelbåde og salat

Filed Under: Månedens menuer, Menuer

Menuplan juli2020

Menuplan for juli 2020

    Dagens menu    
Onsdag 1 Stegt fiskefilet, persillesauce, kartofler og grøntsager

 

   
Torsdag 2 Kotelet i fad med asiatisk sauce, løse ris og ærter

 

   
Fredag 3 Farsbrød med krydderurter, skysauce og kartoffelbåde,

 

   
         
Mandag 6 Hjemmelavede frikadeller, kold kartoffelsalat, salatskål, flutes

 

   
Tirsdag 7 Røde pølser, varm kartoffelsalat, hjemmebagt brød, ærter

 

   
Onsdag 8 Paprikakylling sauce, kartofler, grøntsager

 

   
Torsdag 9 Fiskefrikadeller, persillesauce, kartofler, gulerødder

 

   
Fredag 10 Skinkeschnitzel, skysauce, kartofler,

 

   
         
Mandag 13 Høns i asparges, tarteletter og tomatsalat    
Tirsdag

 

14 Pariserbøf    
Onsdag

 

15 Sprængt svinekam med lys sauce, kartofler og årstidens grønt    
Torsdag

 

16 Røget makrel, persillesauce, kartofler, sommersalat med radiser    
Fredag

 

17 Flæskestegsburger og kartoffelbåde    
       
Mandag

 

20 Hakkebøf, bløde løg, skysauce, kartofler, surt    
Tirsdag

 

21 Græske frikadeller, tzatziki, kold kartoffelsalat, flutes og salat    
Onsdag

 

22 Butterdejsstænger med salat og pasta    
Torsdag

 

23 Æggekage, bacon, rugbrød, sennep, purløgsdrys    
Fredag

 

24 Stegt kylling, skysauce, kartofler, gammeldags salat med fløde dressing    
         
Mandag

 

27 Karbonader, stuvede sommergrøntsager og kartofler    
Tirsdag 28 Marineret revelsben, kold kartoffelsalat, salat

 

   
Onsdag 29 Wok med kylling, flutes

 

   
Torsdag 30 Boller i karry, løse ris og salatbowl

 

   
Fredag 31 Glaseret skinke med flødekartofler, salat og flutes

 

   

Filed Under: Dagens menu, Månedens menuer, Menuer

Opdateret menuplan for juni 2020

Menuplan for juni 2020

    Dagens menu  
Tirsdag 2 Hjemme lavede frikadeller, koldkartoffelsalat, grøn salat, flutes

 

 
Onsdag

 

3 Hakkebøf med bløde løg, skysauce, nye Danske kartofler, Agurkesalat  
Torsdag 4 Gratineret fisk, persillesovs, nye Danske kartofler, Kogte grøntsager

 

 
Fredag 5 Lukke Grundlovs dag

 

 
       
Mandag

 

8 Røde pølser, varm kartoffelsalat, flutes, sennep, ketchup, løg verte  
Tirsdag

 

9 Schnitzel , paprikasauce, Kartofler, ærter      
Onsdag 10 Krydret farsbrød, Fløde karter med urter, Grøntsager  
Torsdag

 

11 Hjemmelavede laksefrikadeller, persille sauce, Kartofler, salat  
Fredag 12 Paneret karbonade, stv. grønærter, kartofler

 

 
       
Mandag 15  

Stegt flæsk, persillesovs, nye danske kartofler,

  kartoffeldag
Tirsdag

 

16 St. kalvelever med bløde løg, sky sauce, kartofler, rødbeder

 

 
Onsdag

 

17 Boller i karry, løse ris, ærter

 

 
Torsdag

 

18 Stegt hel kylling med persille, sky sauce, kartofler, agurkesalat  
Fredag

 

19 Dampet lakserulle, asparges sauce, kartofler, dampet broccoli  
       
Mandag

 

22 Ramsløg marineret kamfilet, sky sauce, kartoffelbåde  
Tirsdag

 

23 Tærte, salat, flutes, koldskål med jordbær  
Onsdag

 

24 Torsk med urtetopping i karry sauce med løse ris , ærter  
Torsdag

 

25 Persillekarbonader, skysauce, kartofler, gulerodsråkost  
Fredag

 

26 Indbagt mørbrad, skysauce, kartofler, pastasalat  
       
Mandag

 

29 Marineret revelsben, kold kartoffelsalat, brydebrød  
Tirsdag

 

30 Stegt røget bacon, stuvet sommerkål, kartofler  

Filed Under: Dagens menu, Månedens menuer, Menuer

Menuplan Juni 2020

Menuplan for juni 2020

    Dagens menu      
Tirsdag 2 Hjemme lavede frikadeller, koldkartoffelsalat, grøn salat, flutes

 

     
Onsdag

 

3 Hakkebøf med bløde løg, skysauce, nye Danske kartofler, Agurkesalat      
Torsdag 4 Gratineret fisk, persillesovs, nye Danske kartofler, Kogte grøntsager

 

     
Fredag 5 Lukke Grundlovs dag

 

     
           
Mandag

 

8 Røde pølser, varm kartoffelsalat, flutes, sennep, ketchup, løg verte      
Tirsdag

 

9 Schnitzel , paprikasauce, Kartofler, ærter        
Onsdag 10 Krydret farsbrød, Fløde karter med urter, Grøntsager      
Torsdag

 

11 Hjemme lavede laksefrikadeller, persille sauce, Kartofler, salat   Annette afsked  
Fredag 12 Paneret karbonade, stv. Grønærter, kartofler

 

     
           
Mandag 15  

Stegt flæsk, persillesovs, nye Danske kartofler,

  kartoffeldag  
Tirsdag

 

16 St. Kalvelever med bløde løg, sky sauce, kartofler, rødbeder

 

     
Onsdag

 

17 Boller i carry , løseris, ærter

 

     
Torsdag

 

18 Stegt hel kylling med persille, sky sauce, kartofler, agurkesalat      
Fredag

 

19 Dampet lakse rulle, Asparges sauce, Kartofler, Dampet broccoli      
           
Mandag

 

22        
Tirsdag

 

23        
Onsdag

 

24        
Torsdag

 

25        
Fredag

 

26        
           
Mandag

 

29        
Tirsdag

 

30        

 

 

 

 

Filed Under: Månedens menuer, Menuer

Mad med hjem i uge 19

Til Æblehavens brugere

Bestil per telefon og hent maden i Æblehaven

Æblehavens Cafe åbner med et nyt tiltag til Æblehavens mange brugere.

Du kan ringe til Køkkenet på 56 20 34 10 (kl.9.00-11.00) eller maile til aeblehaven@aeble-haven.dk og bestille din varme mad til afhentning næste dag mellem kl. 10.30-11.30   Du kan bestille til flere dage ad gangen. Dagen efter afhenter du maden ved Æblehavens indgang. Vi står klar til dig.                (Prisen for en menu er 50,00 kr.)

Du kan vælge mellem retterne eller bestille til flere dage. Vi fortsætter med nye menuer.

Uge 19: Mandag og tirsdag   OBS : Vi har lukket fredag den 8. maj!

·         Fiskefrikadeller, tomatsovs, ærter og kartofler

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca. 10 min

·         Krydret farsbrød, pastasalat og flødekartofler

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i ca.15 min

·         Grøntsagstærte, salat of flûtes

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i ca.10 min

 

Uge 19: Onsdag

·         Ovnbagt kyllingebryst m/paprika, skysovs, kartoffelroulade og hjemmelavet agurkesalat

Varmes i en varm ovn i ca.10 min. Ved 170°

·         Fiskefrikadeller, tomatsovs, ærter og kartofler

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca. 10 min

 

·         Krydret farsbrød, pastasalat og flødekartofler

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i ca.15 min

·         Grøntsagstærte, salat of flûtes

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i 10 min

 

 Uge 18: Torsdag

·         Kotelet i fad, karrysovs med løse ris

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca.10 min

 

·         Ovnbagt laks m. ristede mandler, gremolata, aspargessovs, kartofler.

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i 10 min

 

·         Ovnbagt kyllingebryst m/paprika, skysovs, kartoffelroulade og hjemmelavet agurkesalat

Varmes i en varm ovn i ca.10 min. Ved 170°

 

Du kan købe Æblehavens hjemmelavede grovboller (fra fryseren/ nogle dage friskbagte) Ring og bestil hvor mange du vil have.

Du kan købe dagens kage. Ring og bestil antal stykker.

Hold øje med hjemmesiden www.aeblehaven.dk eller ring gerne på 56 203 410 eller bestil pr. mail til:

aeblehaven@aeble-haven.dk i ønsker velbekomme. Hilsner fra personalet i Æblehaven, Nygade 5, 4640 Faxe

Filed Under: Dagens menu, Månedens menuer, Menuer

Mad med hjem uge 18

 OBS: Lukket den 1. maj

Uge 18: Mandag og tirsdag  

·         Frikadeller, flødestuvet spinat og kartofler

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca. 15 min

·         Wok med kylling og flûtes

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i ca.  10 min

·         Dampet rødspætte med laksemousse, citronmarinerede gulerødder, persillesovs og kartofler

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i ca. 10 min

 

Uge 18: Onsdag

·         Stegt medister, stuvet spidskål og ovnbagte kartofler

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i ca. 10 min

 

·         Frikadeller flødestuvet spinat og kartofler

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca. 10 min

 

·         Wok med kylling og flûtes

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i ca. 10 min

 

·         Dampet rødspætte med laksemousse, citronmarinerede gulerødder, persillesovs og kartofler

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i ca. 10 min

 

 Uge 18: Torsdag

·         Høns i asparges, tarteletter

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca. 15 min

 

·         Stjerneskud med et tvist, dressing og flûtes

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i ca. 15 min )

 

·         Forloren hare, vildsovs, haricots verte (grønne bønner) og kartofler.

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i  ca. 10 min

Filed Under: Dagens menu, Ikke kategoriseret, Månedens menuer, Menuer

  • 1
  • 2
  • Next Page »

Æblehavens åbningstider

Kl. 07.30 - 15.30 på alle hverdage.

Videoer om Æblehaven

Aktivitetshold i Æblehaven

Se de kommende hold i det næste Æbleskud – vi er klar når vi må åbne igen.

 

Vore instruktører

edith-birgit-ilsøe-holmgård
karl-jørgen-ovesen-100×10
eli-rasmussen-100×100
aase-petersen-100×100
jytte-lund-nielsen-100×100
charlotte-rosendahl2-100×10
erik-leth-100×100
vibeke-bernickow-100×100
tove-larsen-100×100
kurt-sangild2-100×100
dan-henriksen-100×100
rita-sørensen-100×100
lisbeth-vallø-100×100
connie-børgesen-100×100
erik-rysgaard-100×100
kaja-andersen-100×100
karen-henriksen-100×100
inge-jensen-100×100
leif-børgesen-100×100
svenn-erik-kristiansen-100×100
Peter-Christiansen-100×100

Copyright © 2021 · Æblehaven · Nygade 5 · 4640 Faxe · aeblehaven@aeble-haven.dk · Tlf. 56 20 34 00 - 56 20 34 02

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Nødvendige Altid slået til

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Ikke nødvendige

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.