Æblehaven

Her er du: Home / Archives for Ikke kategoriseret

Menuplan februar 2022

Menuplan for februar 2022

    Dagens menu – ret til ændringer forbeholdes  
Tirsdag 1 Marineret revelsben, stuvede blomkål, kartofler med persilledrys

 

  
Onsdag 2 Karrygryde med kikærter, ristaffel, naan brød

 

  
Torsdag 3 Irsk stuvning, topping, rugbrød

 

  
Fredag 4 Svinekam, skysovs, kartofler, rødkål

 

  
       
Mandag 7 Fiskefrikadeller, persillesovs, kartofler, salat      
Tirsdag 8 Grønkålssuppe, saltet flæsk, sennep, brød  
Onsdag 9 Stegt medister, skysauce, kartofler, rødkålssalat

 

  
Torsdag 10 Boller i selleri, kartofler, gulerødder bagt i ovnen

 

  
Fredag 11 Svinemørbrad m. blødeløg, skysovs, kartofler, rødbeder  
  12 Lørdagsarrangement kl.11.30: Husk tilmelding senest d. 4. 02

Svinemørbrad m. bløde løg, skysovs, kartofler, rødbeder

Kaffe/ te og småkager

Leif og Niels spiller op  95,00kr.

  
Mandag 14 Glaseret skinke, flødekartofler, årstidens salat, sennep

 

  
Tirsdag

 

 15 Persille karbonade, skysauce, kartofler, agurkesalat

 

 

  
Onsdag

 

 16 Skipperlabskovs, rødbeder, smørklat, grøntdrys, rugbrød  
Torsdag

 

 17 Lakselasagne med spinat, salat, flutes  
Fredag

 

 18 Hakkebøf, blødeløg, skysovs, kartofler, rødbeder  
       
Mandag

 

 21 Høns i asparges, tarteletter, tomat/ persille pynt  
Tirsdag

 

 22  Sprængt tunge, kaperssauce, kartofler og grønt  
Onsdag

 

 23 Brunkål, flæsk, rugbrød, sennep  
Torsdag

 

 24 Svinekæber, sovs, kartofler, agurkesalat  
Fredag

 

 25 Stegt flæsk, persillesovs, kartofler, hakkede rødbeder  
  26 Lørdagsarrangement kl.11.30: Husk tilmelding senest d. 18.februar

Stegt flæsk, persillesovs, kartofler, hakkede rødbeder

Kaffe/ te og småkager

Fyrpasserne spiller   95,00 kr

  
Mandag

 

 28 Forloren hare, vildt sauce, kartofler, surt og sødt  

Menuplan for januar 2022

    Dagens menu
Mandag 3 Stegt kylling, skysauce, kartofler og grøntsager

 
Tirsdag 4 Hjemmelavede fiskefrikadeller, persillesovs, kartofler og marinerede gulerødder
Onsdag 5  Millionbøf , kartoffelmos og bagte rødbeder

 
Torsdag 6 Sprængt kam, frikassesauce, kartofler og persilledrys

 
Fredag 7 NYTÅRSTAFFEL   Aflyst
     
Mandag 10 Boller i karry, løse ris, ærter

 
Tirsdag 11 Stegt flæsk, persillesovs, kartofler, ovnbagte rodfrugter

 
Onsdag 12 Forloren hare med vildtsovs, kartofler og surt

 
Torsdag 13 Kalvefilet, sovs, kartofler, grøntsager

 
Fredag 14 Gule ærter med kogt flæsk, rugbrød, rødbeder og sennep

 
  15
Mandag 17 Kyllingefrikadeller, italienske flødekartofler med bacon og salat
Tirsdag

 

 18 Fisk med persillesovs, kartofler, dampede citron marinerede gulerødder
Onsdag

 

 19 Hakkebøf, bløde løg, skysauce, kartofler, rødbeder
Torsdag

 

 20 Urtemarineret kalkunbryst, flødekartofler, grøntsager
Fredag

 

 21 Frikadeller med stuvet hvidkål, kartofler
   
Mandag

 

 24 Kalvelever, bløde løg, sovs, kartofler og rødbeder
Tirsdag

 

 25 Persillekarbonade, skysovs, kartofler og surt
Onsdag

 

 26 Brunkål, flæsk, rugbrød og sennep
Torsdag

 

 27 Marineret svinefilet, skysovs, kartofler og ovnbagte grøntsager
Fredag

 

 28  Gryderet med cocktailpølser, kartoffelmos
  29 Lørdagsarrangement Husk tilmelding seneste d. 21 januar

Frikadeller med stuvet hvidkål, kartofler og surt

Kaffe og småkager

Søren Korshøj spiller Pris 95,00kr.
Mandag

 

 

 31 Lasagne, dagens salat, hjemmelavede flutes

Menuplan for december 2021

Dagens menu

 

Denne måned: Mulighed for tilkøb af Dagens suppe 15 kr. eller/ og Ris á la mande 15 kr.

Tirsdag den 1. dec.        Forloren skildpadde med 1/2 æg og flutes

Onsdag 2.dec.                 Skinkesnitsel, bearnaisesovs,   braserede kartofler, ærter

Torsdag 3. dec.               Stegt flæsk med persillesovs og kartofler

Fredag 4. dec.                  Stegt kalvelever med bacon sovs og kartofler

Mandag 7. dec.                Lasagnette med salat og flutes

Tirsdag 8. dec.                 Persillekarbonade, sovs og kartofler

Onsdag 9. dec.                 Kogt torsk i sennepssovs, kartofler, rødbeder og hakkede æg

Torsdag 10.  dec.             Gule ærter med kogt sprængt flæsk, kogt medister, sennep og rødbeder

Fredag 11. dec.                 Andelår/ andebryst, sovs kartofler og rødkålsråkost

Mandag 14.dec.                Marineret kylling, karry og ris

Tirsdag  15. dec.               Frikadeller med stuvet spidskål

Onsdag 16. dec.                Hønsekødssuppe, kogt høne, peberrodssovs og kartofler

Torsdag  17. dec.               Paneret kotelet med kartofler og sovs

Fredag    18. dec.               Dagens fisk, persillesovs og kartofler

Mandag  21. dec.              Sylte, stuvede kartofler, rødbeder, sennep

Tirsdag  22.dec.                Kålrouletter, muskatsovs og kartofler

LUKKET: Onsdag den 23. december  – 3. januar 2021 begge dage inkl.

Mad med hjem uge 18

 OBS: Lukket den 1. maj

Uge 18: Mandag og tirsdag  

·         Frikadeller, flødestuvet spinat og kartofler

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca. 15 min

·         Wok med kylling og flûtes

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i ca.  10 min

·         Dampet rødspætte med laksemousse, citronmarinerede gulerødder, persillesovs og kartofler

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i ca. 10 min

 

Uge 18: Onsdag

·         Stegt medister, stuvet spidskål og ovnbagte kartofler

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i ca. 10 min

 

·         Frikadeller flødestuvet spinat og kartofler

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca. 10 min

 

·         Wok med kylling og flûtes

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i ca. 10 min

 

·         Dampet rødspætte med laksemousse, citronmarinerede gulerødder, persillesovs og kartofler

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i ca. 10 min

 

 Uge 18: Torsdag

·         Høns i asparges, tarteletter

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i ca. 15 min

 

·         Stjerneskud med et tvist, dressing og flûtes

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i ca. 15 min )

 

·         Forloren hare, vildsovs, haricots verte (grønne bønner) og kartofler.

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i  ca. 10 min

Tag med hjem – mad uge 17

Til Æblehavens brugere

Bestil per telefon og hent maden i Æblehaven

Æblehavens Cafe åbner med et nyt tiltag til Æblehavens mange brugere.

Du kan ringe til Køkkenet på 56 20 34 10 (kl.9.00-11.00) eller maile til aeblehaven@aeble-haven.dk og bestille din varme mad til afhentning næste dag mellem kl. 10.00-11.00   Du kan bestille til flere dage ad gangen. Dagen efter afhenter du maden ved Æblehavens indgang. Vi står klar til dig.                (Prisen for en menu er 50,00 kr.)

Du kan vælge mellem retterne eller bestille til flere dage. Vi fortsætter med nye menuer.

Uge 17: Mandag og tirsdag

·         Karbonader, stuvede grønærter og kartofler

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i 15 min

 

·         Grøntsagstærte, fyldig bulgursalat og flûtes

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i 15 min (Bulgursalat varmes ikke)

 

·         Fiskefilet med persillesovs og grøntsager

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i 10 min

 

Uge 17: Onsdag

·         Frikadeller med varm kartoffelsalat

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i 10 min

 

·         Karbonader, stuvede grønærter og kartofler

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i 15 min

 

·         Grøntsagstærte, fyldig bulgursalat og flûtes

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i 15 min (Bulgursalat varmes ikke)

 

·         Fiskefilet med persillesovs og grøntsager

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i 10 min

 

 Uge 17: Torsdag og fredag

·         Mørbradbøf, bløde løg, kartofler, skysovs og agurkesalat (Agurkesalat varmes ikke)

Kan varmes inden spisning v/ 170° i en varm ovn i 15 min

 

·         Italiensk farsbrød, kartofler, skysovs og tzatziki

Kan varmes inden spisning v/170° i en varm ovn i 15 min (Tzatziki varmes ikke)

 

·         Frikadeller med varm kartoffelsalat

Kan varmes inden spisning v/160° i en varm ovn i 10 min

 

Du kan købe Æblehavens hjemmelavede grovboller (fra fryseren) Ring og bestil hvor mange du vil have.

Du kan købe dagens kage. Ring og bestil antal stykker.

Hold øje med hjemmesiden www.aeblehaven.dk eller ring gerne på 56 203 410 eller bestil pr. mail til:

aeblehaven@aeble-haven.dk

Vi ønsker velbekomme